Desde Estremoz

A gozar ums mini-férias em Estremoz, e adoptando uma "dinâmica de acordo com a das gentes boas desta terra" aqui estou, devagar, devagarinho a interrogar-me sobre o porquê de aqui se trabalhar hoje, sexta-feira Santa, e na próxima segunda-feira estar tudo fechado e as pessoas irem comer o borrego para o campo! Vou tentar saber a origem desta tradição que julgo ser em todo o Alto Alentejo e não sómente em Estremoz! Aqui deixarei o resultado da pesquisa! Boa Páscoa!